Описание точилки для ножей Lansky Deluxe Diamond Knife Sharpening System LNLKDMD: Точилка для ножей Lansky Deluxe Diamond Knife Sharpening System LNLKDMD – набор для ухода за ножами, в котором есть все для этого необходимое. Четыре точильных камня с направляющими – «сердце» этого набора. Разноцветные рукоятки позволяют легко различать камни различной степени зернистости. Экстра-крупнозернистая и крупнозернистая поверхности предназначены для устранения повреждений режущей кромки, правки и грубой заточки лезвия. С помощью точильного камня с поверхностью средней зернистости осуществляется уже тонкая заточка лезвия. Мелкозернистый камень предназначен для полировки лезвия. В комплект набора Lansky LKDMS входит: - Камень Diamond Extra Coarse грубый алмазный (70 Grit) - Камень Diamond Coarse грубый алмазный (120 Grit) - Камень Diamond Medium средний алмазный (280 Grit) - Камень Diamond Fine мелкий алмазный (600 Grit) - Щетка для чистки Особый зажим позволяет осуществлять заточку под различными углами. Чтобы ничего не потерялось, набор упакован в небольшой кейс. Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки: - 17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой. - 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей. - 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей. - 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам Lansky производит семь разных наборов, отличающихся количеством и видом точильных камней. Купив один из наборов, в дальнейшем можно дополнить его необходимыми камнями - они продаются и отдельно. Камни делятся на: - натуральные - Арканзас - с алмазным напылением Diamond - камни с синтетическим абразивом - два вида камней - medium и fine, имеют дополнительный вариант - для заточки серрейтора. Их рабочая поверхность не плоская, а клинообразная. Виды камней, их коды по Lansky, приблизительное зерно, и цвет держателей приведены в следующей таблице
